Am Rande des Flusses Laja, in der VIII Region in Chile gelegen, werden Sie auf Fundo Curanilahue herzlich Willkommen geheissen. Diese Farm liegt 60 Meilen vom Flughafen in Concepción, vom Bahnhof in Chillán und nur eine Stunde von Los Angeles in der Nähe vom Wassefall Laja entfernt. Sie ist gut zu erreichen , aber gleichzeitig weit genug entfernt, um ein paar Tage die Ruhe auf der Farm geniessen zu können. Fundo Curanilahue ist eine typische Farm im chilenischen Stil, die die südliche Küche und feinste Weine höchster Qualität und Zimmer, die von wunderschönen Gärten umgeben sind, bietet. Mit einer Aussicht auf die schneebedeckten Anden erkunden Sie diese Farm von 527 Hektaren, so wie Sie es möchten: Reiten Sie aus, gehen Sie spazieren, oder relaxen Sie einfach im bunten Garten und beobachten Sie Kolibris im Flug, während Sie einen Pisco Sour probieren. Es gibt fünf Doppelzimmer mit privaten Bad mit Blick auf den Garten. Das Wohnzimmer und das Speisezimmer, auf für Chile traditionelle, rustikale Weise dekoriert, sind ein idealer Ort zum Relaxen und ein Getränk am frühen Abend zum Geniessen. In dem Garten sind einheimische und exotische Bäume angepflanzt, die diesen Garten zum Spazierengehen, auf Sonnenbänken entspannen und den Duft der Blumen geniessen einladen lassen. Diese Farm besitzt einen Gemüsegarten und einen Obstgarten mit einer Vielfalt von Obstbäumen. Dabei kann man Erdbeeren und Himbeeren finden. Reiten Sie durch 200 Hektar Kulturfläche, 300 Hektar Wald, wo man meistens Kieferbäume und Eukalyptusbäume entdecken kann, und 50 Hektar unberührte einheimische Vegetation ansehen. Sie werden die Möglichkeit haben, chilenische Pferde mit Reitsätteln und Zaumzeug, die aus Flaum gefertigt wurden, zu reiten, oder auf Vollblutpferden durch Alfalfa, Sonnenblume und Weizenfelder zu gallopieren. Man bietet auch Forellenfischen entlang der 5 Kilometer Flussbett an und Reisen flussaufwärts, währenddessen Sie Eisvögel, Reiher und Fischreiher, ihre Beute fangend beobachten können. Für lebhafte Wanderer gibt es mehrere Pfäde um die Schönheit der Farm, ihre Flora und Fauna zu erkunden und kennenzulernen. Begleitete oder selbstgeleitete Touren der nahegelegenen Region werden ausserdem leicht arrangiert. Man kann auch einen Tennisplatz und ein kleines beheiztes Schwimmbad, die sich im Garten befinden, zum Vergnügen nutzen.
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Das Weingut San Rafael, das mitten im Herzen von Chile liegt, ist ein unglaublicher Ort in der Präkordillere der Anden in der Nähe von Talca und San Rafael. Im Tal Maule gelegen, ist das Weingut San Rafael ein perfektes Vorbild für die außergewöhnlich natürliche Landschaft und Schönheit des Tales. Das Weingut produziert hochwertige Weine, wie Cabernet-Sauvignon, Merlot, Carmerère, Malbec und Syrah und Cabernet Franc. San Rafael ist auch für seine ausgezeichnete Produktion von Olivenöl bekannt. La Casona Las Chilcas is ein Gasthaus auf dem Weingut San Rafael, ein idealer Ort, um exzellente Weine zu probieren und die hervorragende, chilenische Küche in der Atmosphäre des Kolonialstils zu genießen. Relaxen Sie im Schwimmbad oder im Whirlpool, nach einem Wander- oder Fahrradausflug auf den Wegen des Weingutes. Oder entdecken Sie dieses Weingut auf dem Rücken eines der Las Chilcas Pferden.
Tag 1: Talca – San Rafael – Casona Las Chilcas
Nach der Ankunft am Bahnhof in Talca werden Sie zur Casona Las Chilcas gebracht, ein traditionelles Landhaus im Kolonialstil in einer wunderschönen und natürlichen Umgebung. Sie werden das Weingut kennenlernen, und ausgezeichnete Weine, bei einer Weinprobe, an einer der drei großartigen Lagunen probieren können; Die Weinprobe und die atemberaubende Natur stehen hier in perfektem Einklang. Nehmen Sie sich Zeit, um auf der Hazienda zu entspannen, bevor ein köstlicher Aperitif vor dem Abendessen im Schwimmbad serviert wird. Die Auswahl an exzellenten Weinen wird perfekt auf das Abendessen abgestimmt sein. (M, A)
Tag 2: Casona Las Chilcas
Nach einem rustikalen, chilenischen Frühstück werden Sie Zeit haben, um das Weingut und die Nachbarschaft auf dem Rücken der Pferde zu erkunden. Außerdem werden Sie genug Zeit haben, die örtliche Flora und Tierwelt, in Begleitung Ihres Reiseleiters, vor dem Mittagessen zu besichtigen. Die majestätische Andenkette wird eine dauerhafte und atemberaubende Kulisse bei Ihren Ausflügen sein. Nach einem exzellenten Mittagessen haben Sie die Möglichkeit ein Bad im Schwimmbad zu genießen, zu wandern oder auf dem Fahrrad das Weingut zu erkunden. Am späten Nachmittag können Sie sich im Whirlpool entspannen und dort einen Aperitif genießen. Danach wird Ihnen der Reiseleiter des Weingutes das Verfahren der Olivenölherstellung aus Arbequina und Picual erklären, eine spanische Mischung von Oliven. Sie werden von den unterschiedlichen Geschmacksnuancen während der Olivenölprobe beeindruckt sein. Am Abend genießen Sie erneut ein fantastisches Abendessen mit einer grossen Auswahl an exzellenten Weinen. (F,M,A)
Tag 3: Las Chilcas – Talca
Nach dem Frühstück werden Sie zum Bahnhof in Talca gebracht, wo Sie dann entweder Ihre Reise beenden oder fortsetzen werden. (F)
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